两江新区融媒体中心
2023第二十一届中国国际肉类工业展览会(以下简称CIMIE 2023)于9月20日-22日在位于两江新区的重庆国际博览中心举办。
作为2023中国国际肉类产业周的一项重要活动，CIMIE是亚洲规模大、阵容强、规格高的专业展览，迄今已有世界40多个国家和地区的肉类行业企业参展，已成为全球肉类产业链极具权威性和影响力的贸易交流为一体的综合性展会。
本次展会展览面积约40000余平方米，500余家企业参展。展会将共同探寻产业发展路径，畅通企业合作渠道。
展会期间还将围绕肉类国际贸易、预制食品、产销对接、科技创新、标准建设、智能制造、科学消费等主题组织举办数十场专题会议、技术论坛、商务活动和公益讲座。其中包括“2023 携手好食材 烹饪美食秀”“2023 预制食品大典”“2023进口肉类专题推介会”“2023 中国(重庆)国际肉类商贸洽谈会”“2023 肉类工程高质量发展论坛”“2023 肉类消费科普大舞台”等。
此外，肉类生产商、贸易商、采购商、批零商、酒店、餐饮、商超等数万产业链企业代表将现场参观洽谈，构建产销交流合作平台。
据悉，9月18日至22日，“2023中国国际肉类产业周(CIMIW2023)”系列活动(以下简称“产业周”)在两江新区悦来举办。产业周以会议论坛、展览展示、贸易对接、荣誉表彰、科技推广等主题活动助力企业科学制定发展战略、增强贸易交流合作，加快产业科技创新。
产业周期间将发布中国肉类协会组织的“首届全国肉类食品包装创意创新大赛”评选结果，还将举办“2023 中国肉类产业高质量发展大讲堂”“肉类新技术、新工艺交流讲座”以及专题论坛等多项活动，从产品研发、技术工艺、厂房新建改建、数字化建设、智能化生产加工等多方面为企业提供个性化解决方案，助力企业实现提质增效和转型升级。
